28 febrero 2015

Gran Reserva de Santa Teresa. La insignia del ron en Venezuela.

Ron Añejo Santa Teresa Gran Reservas
Santa Teresa Gran Reserva
De el Santa Teresa Añejo Gran Reserva podemos afirmar que es la insignia del Ron en Venezuela y uno de los añejos más prestigiosos del mundo con presencia en más de 30 países, siendo acreedor de innumerables premios y reconocimientos de los principales concursos y congresos especializados alrededor del mundo.  
Este versátil destilado de la caña de azúcar, es el resultado de una ingeniosa mezcla o blend de rones de primera calidad, envejecidos desde dos hasta cinco años en barricas y toneles del mejor y más noble roble blanco americano y que tienen como lugar de reposo, 18 inmensas bodegas en la tradicional Hacienda Santa Teresa que es una compañía de propiedad familiar construida sobre más de 200 años de tradición y que hoy en día la familia Vollmer, propietaria de esta magnifica destilería a logrado fusionar los adelantos del Siglo XXI basado en lo más reciente en tecnología para la producción, envasado y distribución de los mejores rones añejos fruto de estas ricas tierras venezolanas, entre los que por supuesto se encuentra el Gran Reserva, todo ello bajo la dirección de la quinta generación de esta familia que sigue produciendo mezclas de autentico lujo conservando la calidad y tradición que los caracteriza, todo esto a su vez, sumado a la experticia del Maestro Ronero Nestor Ortega quien es la persona que da las directrices y el visto bueno a las mezclas que salen de esta Destilería; esta convergencia de factores sumado a los capacitados trabajadores que le dan ese toque al vaciado de los toneles, le confieren a Santa Teresa Añejo Gran Reserva su inconfundible suavidad y ese mismo carácter, es el que lo hace ideal para mezclar en cocteles, por lo convierten en el favorito del consumidor versátil y jóven, que celebra y disfruta la vida día a día.
Fruto de la maestría que sólo la tradición de más de 200 años puede dar, Santa Teresa Añejo Gran Reserva es la expresión de una tierra generosa; en la Hacienda Santa Teresa, fundada en 1796 cuna del Ron de Venezuela, donde se cultiva la caña de azúcar, se destilan sus mieles, se envejecen y envasan los añejos que le han hecho ganar a Ron Santa Teresa prestigio mundial y orgullo de Venezuela en el mundo.

Sugerencia de consumo:

Es el ron ideal para mezclar en cócteles con jugos de frutas y refrescos.
El más conocido sin duda es el famoso Cuba Libre que es preparado en un vaso largo mezclado con refresco de cola negra como Coca Cola o Pepsi, un toque de limón y unas gotas de Amargo de Angostura (Al gusto).

Otro coctel muy famoso que se puede preparar con Gran Reserva, es el famoso Caribe, que no es mas que ron mezclado con 7up y una rodaja de lima o limón servido también en vaso largo.

Notas de cata:

A la vista: de brillante y luminoso color dorado ámbar.
Al olfato: de aroma afrutado y maduro, evoca la caña dulce y fresca.
Al paladar: es un ron añejo afrutado, con notas ardientes, combina de manera perfecta su frescura con la firmeza sutil de la madera. Es suave, de cuerpo ligero, liviano y sedoso, es al mismo tiempo firme, terso al paladar y de largo recorrido.

Graduación alcoholica: 40%

Viene en dos presentaciones 750ml y 1l.


Por: Alejordi Rones de Venezuela y @RonVenezolano
www.ronsantateresa.com

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